photo Garçon limonadier / Serveuse limonadière

Garçon limonadier / Serveuse limonadière

Emploi Restauration - Traiteur

Bolquère, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Horaires de 10h à 17h00. Ponctuellement, organisation de soirées avec 50 couverts maximum. Au sein d'un restaurant-chalet d'altitude, situé sur le réseau de la station, vous assurerez le service en salle et en terrasse, en restauration traditionnelle et en brasserie avec gestion de carrés (200 couverts maximum jour), dans le respect des consignes, et des normes qualité & HACCP. Votre expérience du poste ou votre formation CAP/BEP service, vous permettra de gérer la forte intensité correspondant à la fréquentation de la station. Autonomie requise en service, avec prise des commandes via PAD, port de plateau, gestion des encaissements.. Sens requis de la complémentarité et de la polyvalence pour travail en équipe. Sens requis du relationnel pour contact clientèle et pour travail en équipe. Contrat Saison hiver : débutant entre le 29 Novembre et le 15 Décembre 2024 allant jusqu'au 15 Mars voire le 31 Mars 2025. Aide au logement possible via le relationnel de l'employeur Salaire selon compétences

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Porté-Puymorens, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un(e commis(e de cuisinier pour la saison d'hiver. Vous accompagnerez les deux cuisiniers, au sein d'un chalet d'altitude situé sur le réseau skiable de Porté-Puymorens. Restauration de snack-brasserie. Autonomie requise sur le poste. L'activité saisonnière connait un surcroit d'activité le week-end et pendant les vacances scolaires. Votre professionnalisme et votre expérience en cuisine, vous permettra de gérer ces périodes de fortes fréquentations. Service en continu ; amplitude maximum 9h - 18h avec coupure Poste non logé. Contrat pour la saison d'hiver.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Porté-Puymorens, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère pour la saison d'hiver au sein d'un restaurant d'altitude situé sur le réseau skiable de Porté-Puymorens. Restauration de snack-brasserie. Deux cuisiniers se partageront la gestion du SNACK et de la restauration. Responsables de la cuisine, des entrées aux desserts, ainsi que le SNACK, des approvisionnement et de la sécurité alimentaire.. L'activité saisonnière connait un surcroit d'activité le week-end et pendant les vacances scolaires. Service en continu ; amplitude maximum 9h - 18h avec coupure Contrat jsuqu'au 10 mars 2023 Poste logé.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tournus, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

En tant que Commis de Cuisine à la brasserie du Rempart vous êtes un membre à part entière de l'équipe de cuisine et sous la supervision du Chef Cédric Charbonnier et des chefs de partie. Vos missions : - Préparation des plats sous la supervision du chef de partie - Mise en place (légumes, viande, poisson) - Aide à l'envoi - Nettoyage de son poste et de la cuisine - Gestion des stocks de mise en place

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Charolles, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Nous cherchons pour la brasserie de nôtre restaurant gastronomique un(e) responsable de salle (H/F). - En symbiose avec le Chef de cuisine, c'est en binôme que vous aurez le sens du leadership pour l'équipe de salle avec les valeurs de la maison et de Relais et Châteaux - Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle et vous saurez faire vivre à chaque convive un moment magique - Vous connaissez parfaitement nos menus, la carte afin de répondre aux attentes des clients - Vous appliquez les procédures et standards de service de l'établissement - Salaire à discuter en fonction des compétences QUALIFICATIONS : - Issu(e) d'une formation hôtelière - Vous disposez d'une excellente présentation et d'un bon relationnel - Vous avez cet esprit familial afin que chaque convive le ressente - Vous avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe - Vous parlez couramment le Français et l'Anglais LES + DE LA MAISON DOUCET : - Ambiance conviviale et bienveillante - 3 semaines de congés en hiver , 1 semaine l'été, fermeture pour Noël et son réveillon - Pour les couples, congés et[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un établissement Chamoniard proposant de la cuisine type brasserie, vous êtes en charge des préparations en autonomie. - Possibilité de logement - Travail sur 5 jours semaine Horaires continus ou en coupures selon planning Salaire 1600€ net si logés et 1850€ net si non logé Prise de poste à définir selon profil et disponibilité Notre établissement est ouvert toute l'année, c'est l'opportunité pour vous de rester sur le long terme!

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans un cadre de brasserie , vous aurez pour mission la préparation et l'élaboration des plats du jour, la cuisson des plats à la carte au sein d'une équipe en place . Vous pourrez créer de nouveaux plats . Repos le dimanche et lundi . Etablissement fermé entre Noel et le premier Janvier . Service du soir le vendredi et samedi .

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Deauville, 14, Calvados, Normandie

Rejoins-nous et deviens créateur d'art de vivre ! Fraichement arrivée en Normandie, sur la Côte Fleurie, "Le Deauville" recherche un commis de cuisine H/F en CDI. Rejoignez-nous pour cuisiner avec des produits frais de qualité et réaliser des plats de brasserie française, revisités par nos chefs. Pourquoi nous rejoindre ? - Contrat en CDI - 2 jours de repos consécutifs - Poste logé pendant la période d'essai - Heures supplémentaires rémunérées - Formations - Evolution professionnelle au sein des Maisons Beaumarly - Equipe dynamique et professionnelle - Etablissement au style soigné et élégant - Entreprise investie dans l'équité sociale et la gestion des déchets, une société qui a le souci du monde de demain - Rémunération brute mensuelle: 2210€ ( Soit environ 1800€ net ) A ce poste, vous aurez pour rôle de : - Découper et éplucher les légumes, - Préparer les sauces, - Envoyer les desserts, - Participer à la mise en place en rassemblant les ingrédients nécessaires à la préparation des plats de la carte, - Accompagner les chefs de partie, - Connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité, - Entretenir le matériel de cuisine. Notre futur commis de cuisine[...]

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Encadrant(e) technique d'activités d'insertion pro

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

L'association AIR d'insertion par la restauration à Tours recherche son nouvel Assistant Encadrant technique d'insertion: Vos missions seront les suivantes: Titulaire du CAP brasserie et ou expérience exigée en cafétéria Capacité à encadrer des personnes en insertion professionnelle Pédagogue, rigoureux, flexible - Assiste l'encadrant technique et respecte les consignes et les modes d'intervention ; - Supervise le travail des salariés polyvalents de la salle, répartit les tâches de réapprovisionnement, de nettoyage, d'accueil et de vente suivant les consignes de l'encadrant technique ; - Anime la participation des bénévoles en salle ; - Assure le bon fonctionnement du service ; - Est capable d'organiser son travail dans la réalisation des tâches prescrites ; - En l'absence de l'encadrant technique : contrôle l'approvisionnement et approvisionne son poste de travail ; - Respecte les règles sanitaires en matière de conservation des denrées périssables conformément aux normes HSCP ; - Assure selon les normes en vigueur l'entretien du matériel et respecte les consignes données par l'encadrant technique ; - Est discret concernant les informations connues dans[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous travaillerez dans un restaurant de type brasserie parisienne. Vous aurez en charge de mettre en place la salle, de dresser les tables, d' accueillir et de renseigner les clients,d' effectuer la prise de commande, les opérations de service des plats selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Service du midi uniquement du lundi au samedi.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

La Brasserie L'Ardennais recherche son ou sa commis(e) de cuisine Vous travaillez sous la responsabilité de chef de cuisine Vous participez activement au service et gérez particulièrement les entrées et les desserts. Vous effectuez la plonge et l'entretien de la cuisine Vous travailler du lundi au jeudi que le midi et le vendredi et le samedi midi et soir. Votre jour de repos est le dimanche. Pas motivé(e) s'abstenir.

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

En tant que barmans dans notre brasserie, vous assurez la préparation et le service des boissons. Vous accueillez les clients, préparez cocktails, bières, vins et autres boissons, tout en veillant à maintenir un espace de travail propre et en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Travaille le soir, les week-ends et les jours fériés. Horaires en coupure 11h30 - 15h / 18h30 - 23h en semaine, weekend fin de service à minuit. Horaire en continue 10h - 19h.

photo Employé / Employée de réservation en hôtellerie

Employé / Employée de réservation en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Deauville, 14, Calvados, Normandie

Rejoignez-nous et devenez créateur d'art de vivre ! Fraichement arrivée en Normandie, sur la Côte Fleurie, "Le Deauville" recherche un(e) hôte(sse) en CDI. Cuisiné avec des produits de qualité, on y déguste une cuisine de brasserie Deauvillaise alliée à l'ADN Beaumarly et de ses plats typiques. Pourquoi nous rejoindre ? - Contrat en CDI - 2 jours de repos consécutifs - Poste logé pendant la période d'essai - Heures supplémentaires rémunérées - Formations - Evolution professionnelle au sein des Maisons Beaumarly - Equipe dynamique et professionnelle - Etablissement au style soigné et élégant - Entreprise investie dans l'équité sociale et la gestion des déchets, une société qui a le souci du monde de demain - Rémunération brute mensuelle: 2210€ ( soit environ 1800€ net ) A ce poste, vous aurez pour missions de : - Assurer la liste des réservations pour chaque service et préparer la mise en place des tables réservées, - Tenir le vestiaire, - Accueillir la clientèle, - Répartir les clients dans le restaurant, - Veiller au bon déroulement du service, - Guider les clients et les saluer au moment de son départ. ** 1 poste à pourvoir en CDI ** Notre futur hôte(sse) H/F Vous[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Etablissement de type brasserie/bistrot recherche son cuisinier (h/f) pour un contrat à durée indéterminée à temps plein. Votre devez réaliser entre 50 et 60 couverts le midi en saison hivernale, ainsi que les vendredis et samedis soirs de juin à août. Prise de poste à partir du 3 janvier 2025 Vos principales missions : - Elaborer des menus et des cartes avec le responsable de l'établissement - Concevoir régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser la clientèle. - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks. - Gérer la plonge et l'entretien de la cuisine * Vos avantages : - Mutuelle prise en charge à 100 % par l'employeur - Prévoyance (prise en charge selon les conditions de la convention collective) Intéressé(e), envoyez nous votre cv par mail ou téléphonez nous au 06.38.61.18.63 pour un rendez-vous.

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Plougonvelin, 29, Finistère, Bretagne

L'Hostellerie de la Pointe Saint Mathieu****, située face à l'océan dans un cadre exceptionnel, est un hôtel de 34 chambres offrant une expérience haut de gamme. Il abrite également un restaurant étoilé Michelin orchestré par la cheffe Nolwenn Corre, ainsi que la brasserie le Bistrot 1954. L'établissement dispose également d'un Spa Nuxe. Le Logis Hôtel Vent d'Iroise***, un hôtel de 24 chambres superbement orienté vers la mer, à proximité immédiate de la Pointe Saint Mathieu, propose un cadre chaleureux et authentique Nous recherchons un(e) réceptionniste polyvalent(e) pour intégrer notre équipe dès que possible. Vos missions principales seront les suivantes : Missions à l'Hostellerie de la Pointe Saint Mathieu**** Accueil physique et téléphonique des clients Gestion du standard téléphonique Facturation Check-in / Check-out Réservations (Chambres, Restaurant, Spa) Missions à l'Hôtel Vent d'Iroise *** Accueil et tâches de réception Service du petit déjeuner Mise en place du buffet Respect des normes sanitaires Maintien de la propreté de la réception et de la salle de petit déjeuner Commandes suivant la procédure établie Profil recherché : Vous assurez l'accueil physique[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Mieussy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant brasserie à gros débits au pied des pistes, dans une station familiale, ouvert UNIQUEMENT LE MIDI du lundi au dimanche, recherche un serveur limonadier H/F. Vos missions: - Effectuer la mise en place de la salle et de la terrasse - Accueillir et conseiller les clients. - Procéder à l'encaissement des consommations. Poste à pourvoir à partir du 15 décembre et jusqu'à fin Mars 2025.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Marssac-sur-Tarn, 81, Tarn, Occitanie

Au sein d'un restaurant Pizzeria nous recherchons un(e) cuisinier(e), vos missions sont : - Mise en place des services. - Découpe des produits alimentaires. - Préparations des pizzas et plats (type restauration Brasserie) - Cuissons des plats et pizzas. La connaissance des normes HACCP est nécessaire. Vous travaillez seul(e) et en binôme vous remplacerez temporairement le chef lors de son absence. Vous avez impérativement une expérience en restauration. Vous serez amené à diriger un apprenti. Poste à pourvoir de suite 2 jours et demi de congés ou 3 une semaine sur 2 Les repas sont fournis

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Golfech, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recherchons 1 cuisinier / cuisinière Travail du lundi au vendredi uniquement le service du midi (avec option le samedi midi ) Horaires 8h30 /15h avec une pause Repos tous les soirs et dimanche Salaire mensuel à partir de 1700€ Service du midi ,classique de brasserie Poste à pourvoir à partir de décembre POSTULEZ DES MAINTENANT

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Bollène, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Description du poste Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h, et sur une plage horaire 6h-15h majoritairement, n'hésitez plus, rejoignez nous ! En tant que commis, vos principales missions vont consister à : - Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya. - Réaliser l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...) - Maîtriser l'ensemble des recettes. - Procéder à la mise en place des frigos et des préparations. - Respecter les règles en matière HACCP. - Vérifier les dates limites de consommation des produits en vitrine/frigo quotidiennement. - Entretenir le stand dans sa globalité : nettoyage, remplissage. - Ranger des stocks. Et si vous voulez évoluer au poste de cuisinier, assistant chef ou chef, chez Hana group, c'est possible ! Qualifications Le profil que nous recherchons : Vous avez le sens du commerce et un fort esprit d'équipe. Les règles d'hygiène n'ont pas de secret pour vous et notamment les normes[...]

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Négoce - Commerce gros

Aizenay, 85, Vendée, Pays de la Loire

L'aventure HEINEKEN France c'est : HEINEKEN ENTREPRISE, le brasseur de marques incontournables (Heineken, Desperados, Affligem, Pelforth.) avec 3 brasseries en France. FRANCE BOISSONS, le distributeur partenaire des établissements de la consommation hors domicile Rejoignez-nous et découvrez un monde d'opportunités ! HEINEKEN France recrute pour le compte de sa filiale de distribution France Boissons un Chauffeur Livreur Poids Lourds en alternance H/F basé à Aizenay ! Vous souhaiter préparer un Titre Professionnel Conducteur du Transport Routier de Marchandises sur Porteur (pour obtention Permis C + FIMO), et recherchez un contrat d'alternance de 9 mois. Missions et responsabilités : Sous la responsabilité du Responsable Distribution, vous assurez la livraison des produits, réalisez les encaissements et la reprise des vides et contribuez à la fidélisation des clients. Vos principales missions : Charger et/ou contrôler la marchandise avant la tournée ; Conduire le véhicule, livrer et déposer les marchandises dans les lieux de stockage des clients puis reprendre les emballages vides (cafés/hôtels/collectivités) ; Assurer le retour de livraison. Secteur d'activité[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes cuisinier (h/f) en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h, et sur une plage horaire 6h-15h majoritairement, n'hésitez plus, rejoignez nous ! En tant que commis, vos principales missions vont consister à : Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya. Réaliser l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...) Maîtriser l'ensemble des recettes. Procéder à la mise en place des frigos et des préparations. Respecter les règles en matière HACCP. Vérifier les dates limites de consommation des produits en vitrine/frigo quotidiennement. Entretenir le stand dans sa globalité : nettoyage, remplissage. Ranger des stocks. Et si vous voulez évoluer au poste de cuisinier, assistant chef ou chef, chez Hana group, c'est possible ! Qualifications Le profil que nous recherchons : Vous avez le sens du commerce et un fort esprit d'équipe. Les règles d'hygiène n'ont pas de secret pour vous et notamment les normes HACCP. Votre petit plus serait[...]

photo Garçon limonadier / Serveuse limonadière

Garçon limonadier / Serveuse limonadière

Emploi Restauration - Traiteur

Les Belleville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***Saison Hiver 2024-2025*** Le Restaurant La Ferme de Reberty recherche pour completer son équipe pour la saison d'hiver un serveur limonadier expérimenté H/F et parlant bien anglais. Le poste est a pourvoir du 10 décembre 2024 jusqu'au 15 avril 2025, nourri logé en collocation a 2 à proximité de l'établissement. Compétences en service à la clientèle, organisée et responsable de la gestion de son carré et de l'accueil des clients, prise de commande plats, vins et boissons. Savoir gérer ses encaissements. Prise de commande par Pad PI, caisse et pourboires individuels, prime de fin de saison au mérite et mutuelle entreprise. Poste horaire en continue avec 1 jours de repos hebdomadaire Notre équipe est dynamique, travaillant dans une bonne ambiance avec une belle clientèle française et étrangère. Le restaurant est situé au bord des pistes dans la station des Menuires au cœur des 3 Vallées avec un accès piétons et routier. Nous sommes ouverts midi et soir, service du midi style brasserie et diner à partir de 19H00 avec une cuisine gourmande et soignée. lafermedereberty.com lesmenuires.com instagram.com/lafermedereberty

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tignes, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** Saison hiver 2024/2025 *** Poste nourri logé Contrat du 15/12/24 au 15/04/25 2 jours de repos par semaine Il s'agit d'une plonge de brasserie, en moyenne 200 couverts/jour, service midi et soir. Mission : Réaliser la plonge dans son intégralité, vaisselle et ustensiles de cuisine. Lavage et désinfection des surfaces + machine. Changer et sortir poubelles. Tenir son poste impeccable et respecter le matériel sont les 2 règles de base. Profil : Bonne condition physique indispensable. Connaissance HACCP. Esprit d'équipe et conscience professionnelle.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Montluçon, 31, Allier, Occitanie

Vous travaillerez dans une brasserie traditionnelle du centre ville en tant que serveur / serveuse . Poste à pourvoir de suite. Votre mission : accueillir les clients, présenter les menus et suggestions, enregistrer les commandes, effectuer le service des plats et boissons. Vous apportez votre dynamisme et votre sourire. Vous avez envie de travailler, et vous êtes une personne de confiance. Expérience souhaitée mais non exigée, si vous êtes débutant (e), vous aurez la possibilité de faire immersion de 1 à 5 jours pour vous familiariser avec le poste . Postulez et rejoignez-nous !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de la réouverture de la Brasserie Les Ducs à Moulins, nous sommes à la recherche d'un cuisinier / d'une cuisinière en apprentissage. Vous êtes motivé/e à l'idée de devenir cuisinier/ère ; Vous avez soif d'apprendre ce métier passionnant ; Vous êtes dynamique, rigoureux/se et avez à cœur de proposer un travail de qualité ; Postulez ! Le poste proposé est à pourvoir début novembre. Repos hebdomadaires hors saison dimanche + lundi. Horaires en continu 2 jours par semaine, en coupure 3 jours par semaine.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de la réouverture de la brasserie LES DUCS à Moulins, nous sommes à la recherche d'un cuisinier / d'une cuisinière. Vous justifiez idéalement d'une première expérience sur un poste similaire ; Vous êtes dynamique, rigoureux/se et avez à cœur de proposer un travail de qualité ; Postulez ! Le poste proposé est à pourvoir début novembre. Repos hebdomadaires hors saison dimanche + lundi. Horaires en continu 2 jours par semaine, en coupure 3 jours par semaine.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour compléter son équipe, notre brasserie recherche son prochain coéquipier ! Vos missions: -Produire, préparer et présenter les plats dans le respect de la grille des menus, des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité. - Respecter les conditions de stockage des marchandises et des denrées alimentaires. Profil souhaité Adaptation et rigueur Deux jours de repos consécutifs par semaine. Mutuelle prise en charge.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Miserey-Salines, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Aux Ateliers: Complexe de loisirs situé à Miserey-Salines recherche pour son restaurant la table des Ateliers restaurant de type brasserie, un second H/F. Les missions du second de cuisine: Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus Superviser la préparation et la cuisson des plats Assurer la qualité et la présentation des plats servis Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Former et superviser le personnel de cuisine Gérer le budget alloué à la cuisine Travailler en collaboration avec le chef de cuisine pour élaborer des recettes innovantes Assurer la continuité du service en l'absence du chef de cuisine Le profil: Bras droit du chef, le second de cuisine joue un rôle crucial dans le bon fonctionnement du restaurant. Véritable leader, sens de l'équipe, gérer une brigade Pour exercer en tant que second de cuisine, il est essentiel d'être passionné. Avoir une connaissance approfondie de la technique, y compris la préparation, la cuisson et la présentation des plats.

photo Téléconseiller / Téléconseillère

Téléconseiller / Téléconseillère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rheu, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Vous êtes issu du secteur de la relation client ? Lisez ce qui suit ! Nous recrutons pour l'un de nos clients, 1 TÉLÉOPÉRATEUR (H/F) dans le cadre d'une mission à pourvoir. Au sein du Service Relation Clients, vous aurez pour missions: Accueil téléphonique du client: - Analyse du motif de l'appel et enregistrement - Renseigner les clients en utilisant les outils à disposition. - Recherche de la solution avec les autres services. - Rappel du client dans le respect des engagements Gestion des litiges: - Analyse du dossier pour réponse. - Analyse des relances enseigne ou client Périmètre: - Polyvalence sur tous les métiers du site (Brasserie/frais/surgelés/Transit) et tous formats d'enseigne Informations complémentaires: - Poste à pourvoir le 12 novembre - Contrat d'intérim de 35H - amplitude 07H30-18H30 du lundi au samedi - Rémunération selon profil - Poste basé au Rheu Vous êtes doté d'un sens de la relation client et d'un bon relationnel ? Vous maîtrisez les outils informatiques ? Vous appréciez le travail en équipe ? Vous faites preuve de flexibilité ? Alors ce poste est fait pour vous ! N'hésitez plus, postulez directement en ligne !

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Vous travaillerez de 7h15 à 15h. Vous serez chargé(e) des entrées et des desserts, mais aussi de la tenue de la caisse. Vous êtes expérimenté(e) en cuisine de collectivité ou brasserie. Vous êtes à l'aise avec les encaissements et les différents moyens de paiement. Votre journée se décompose de la manière suivante: De 7h15 à 11h30, vous serez en charge des préparations culinaires (entrées/desserts) avec une pause de 9h à 9h15. Pause repas de 11h00 à 11h30. Gestion de la caisse avec accueil de la clientèle de 11h30 à 13h30. Gestion de la caisse à partir de 13h30. Vous avez le sens de la relation client et maîtrisez le français: Accueil et information aux clients, reporting.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-des-Champs, 29, Finistère, Bretagne

Le restaurant-Brasserie La Kabann recrute: - Un Commis, aide de Cuisine (H/F) Vous travaillez en collaboration avec notre équipe de cuisine composée de 5 Chefs de Partie et 2 plongeurs H/F. Vous participez aux mises en place, dressage des assiettes et diverses préparations sous supervision ainsi que le nettoyage et entretien des locaux. Vous êtes dynamique, rigoureux et aimez le travail en équipe. Le poste est ouvert aux débutants ayant un fort intérêt pour la cuisine fait Maison, avec des produits frais.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Pour un restaurant de type brasserie aux menus de cuisine traditionnelle, vous travaillerez en équipe du lundi au dimanche avec 2 jours de repos consécutifs dans la semaine. Vous procéderez à la mise en place de la salle. Vous prendrez les commandes, effectuerez le service du midi et soir. Candidature : vous présenter directement avec un CV, ou par mail à boussaingaultsebastien@gmail.com ou par téléphone au 03.85.48.29.05

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gervais-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour une brasserie située au cœur de Saint Gervais les bains et proposant une cuisine traditionnelle et de spécialités. Vos missions : - Aide à la mise en place du poste froid, - Etayage, épluchage,taillage des légumes - Respect des fiches techniques, - Aide a l'envoi des plats. - Entretien des postes de travail Vous êtes ponctuel, assidu et à l'écoute du travail demandé A pourvoir de mi décembre à mai Votre motivation fera la différence ! Pour postuler, uniquement par mail, avec un CV à jour, avec dernier emploi occupé + références et coordonnées à jour. mail pour candidats: brasserielafficherecrutement74@gmail.com

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Molines-en-Queyras, 50, Hautes-Alpes, Normandie

***SAISON HIVER 2024-2025*** du 16 décembre 2024 au 31 mars 2025 dans les Hautes-Alpes, au cœur du parc régional du Queyras à MOLINES EN QUEYRAS Hôtel *** au pied des pistes de ski alpin, 23 chambres / ambiance familiale service du midi Snack Brasserie / Service du soir pensionnaire de l'hôtel POSTE NOURRI LOGÉ dans appartement à 600m de l'hôtel avec chambre individuelle avec salle de bain WC privé, salon cuisine en commun.

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Brasseur / Brasseuse de bière

Emploi Agroalimentaire

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Le poste Le brasseur(H/F) rejoindra une équipe de 3 brasseurs et sera sous la responsabilité du chef brasseur. Il assurera le brassage mais aussi le suivi des bières en fermentation et participera au conditionnement des produits (1 fois par semaine). Date de prise de poste : 16 décembre 2024. Profil recherché : - bonne organisation, esprit d'équipe, autonomie, sens des responsabilités ; - sens de la qualité et de la propreté sur son lieu de travail ; - 2 ans d'expérience en brasserie de 5 000 hl ou plus exigé Candidature : CV + lettre de motivation uniquement par e-mail à l'adresse suivante : corentinladebauche@gmail.com

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de la création d'un nouveau restaurant sur Lons le Saunier , vous intégrerez une équipe de 3 personnes. Restauration de type Brasserie Tradition. Service pour 25 à 30 couverts. Vous travaillerez du mercredi au dimanche sur les services du midi et soir (sauf le dimanche, uniquement midi) Profil recherché : expérience en cuisine traditionnelle exigée. Salaire en fonction des compétences professionnelles

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Nous renforçons notre équipe de salle et vous proposons de nous rejoindre en qualité de serveur-se. Vos missions principales : - Préparation de la salle - Prise des commandes - Réalisation du service à table Service midi et/ou soir : poste en coupure. Temps plein ou temps partiel minimum 12 heures / semaine. Planning selon votre temps de travail avec possible roulement au sein de l'équipe. Indemnité repas et/ou avantage en nature si repas pris ou non + mutuelle. Votre profil : débutant(e) ou avec 1ère expérience y compris saison en service restaurant, brasserie, restauration rapide ou collective. Accompagnement à la prise de poste et formation personnalisée afin d'assurer le développement de vos compétences. Merci de vous présenter avec un CV ou de nous contacter au 02 97 65 00 00. Recrutement de suite/dès que possible selon vos disponibilités.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Mortagne-au-Perche, 61, Orne, Normandie

Au sein d'une brasserie avec une ambiance familiale effectuant 40 couverts environ l'hiver et jusqu'à 120 l'été, vous cuisinez des mets selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous élaborez les menus en collaboration avec les gérants de l'établissement. Vous commandez des produits frais et de saison. Vous devez être autonome et vous serez seul(e) en cuisine de la préparation à la mise en place jusqu'à l'envoi des assiettes. Services uniquement du midi du lundi au samedi de 9h à 15h30. Repas pris en commun après service. Les heures supplémentaires sont payées. Poste à pourvoir maximum le 15/12/2024

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pourvoir immédiatement : Etablissement ouvert tous les midis et seulement 2 soirs par semaine (Vendredi et Samedi) - 2 jours de repos consécutifs - Travail en journée continue (8/16 ou 16/fermeture) coupure un seul jour par semaine - Service de brasserie - Travail en équipe, 15 personnes - Aime le contact avec le client

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pourvoir immédiatement : Etablissement ouvert tous les midis et seulement 2 soirs par semaine (Vendredi et Samedi) - 2 jours de repos consécutifs - Travail en journée continue (8/16 ou 16/fermeture) coupure un seul jour par semaine service de brasserie -Travail en équipe - Aime le contact avec le client - Polyvalence sur les postes

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Brasserie Le MÉDITERRANÉE, situé à Perpignan, recherche dans le cadre de son ouverture prévue mi-novembre, un cuisinier(e) pour une cuisine traditionnelle faite maison à base de produits frais. En collaboration avec le gérant (également cuisinier), vous mettez en place l'ensemble des procédures de cuisine et la carte. Vous élaborez les plats de la cartes et des plats du jour. Vous avez un minimum d'expériences, vous êtes organisé et rigoureux sur l'hygiène, votre profil nous intéresse. Un état d'esprit positif et l'envie de participer à l'aventure seront des atouts supplémentaires à votre recrutement.

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